Phương pháp giải bài tập đốt cháy amino axit

Phương pháp giải bài tập đốt cháy amino axit MÔN HÓA Lớp 12 với nhiều phương pháp giải nhanh kèm bài tập vận dụng
(376) 1252 23/09/2022

Phương trình đốt cháy amino axit tổng quát

           CxHyOzNt  + $\frac{2x+y/2-z}{2}$O2  $\xrightarrow{{{t}^{o}}}$ xCO2 + $\frac{y}{2}$H2O + $\frac{t}{2}$N2

Bảo toàn nguyên tố : $C\text{ }=\text{ }\frac{{{n}_{C{{O}_{2}}}}}{{{n}_{a\min o\,\,axit}}}\text{;}\,\,\text{ }H\text{ }=\text{ }\frac{2{{n}_{{{H}_{2}}O}}}{{{n}_{a\min o\,\,axit}}}$

Bảo toàn khối lượng: maa = mC + mH + mO/aa + mN

Bảo toàn nguyên tố oxi:  ${{n}_{O/aa}}+\text{ }2.{{n}_{{{O}_{2}}}}=\text{ }2.{{n}_{C{{O}_{2}}}}+\text{ }{{n}_{{{H}_{2}}O}}$

+) Đốt cháy amino axit no, mạch hở, có 1 nhóm amino NH2 và 1 nhóm cacboxyl COOH

            CnH2n+1O2N + $\frac{3n-1,5}{2}$O2 $\xrightarrow{{{t}^{o}}}$ nCO2 + $\frac{2n+1}{2}$H2O + $\frac{1}{2}$N2

$\to {{n}_{{{H}_{2}}O}}-{{n}_{C{{O}_{2}}}}={{n}_{{{N}_{2}}}}=\frac{1}{2}{{n}_{aa}}$

+ Nếu \({{n}_{{{H}_{2}}O}}-{{n}_{C{{O}_{2}}}}\) = namino axit → amino axit chứa 1 nhóm COOH và 2 nhóm NH2 hoặc amino axit chứa 2 nhóm COOH và 4 nhóm NH2

+ Nếu ${{n}_{{{H}_{2}}O}}={{n}_{C{{O}_{2}}}}$ thì amino axit có chứa 2 nhóm COOH và 2 nhóm NH2

+ Khi đốt cháy 1 amino axit ngoài không khí thì:    

\({{n}_{{{N}_{2}}}}\)sau phản ứng =\({{n}_{{{N}_{2}}}}\)sinh ra từ phản ứng đốt cháy amino axit +\({{n}_{{{N}_{2}}}}\)có sẵn trong không khi

+ Đốt cháy hỗn hợp amino axit với anken (hoặc este/axit/ancol có CT dạng CnH2nOx ) thì luôn có :  ${{n}_{{{H}_{2}}O}}-{{n}_{C{{O}_{2}}}}={{n}_{{{N}_{2}}}}=\frac{1}{2}{{n}_{aa}}$

(376) 1252 23/09/2022