Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt: trộn
Đáp án D
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Chọn bề dày thích hợp của vỏ cà chua để tỉa hoa hồng?
Đặc điểm của cách tỉa một lá và ba lá từ quả dưa chuột là?
Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn bao nhiêu lâu để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu?
Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten?
Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?
Trứng tươi được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng thời gain bao lâu?
Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm?
Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?
Chất dinh dưỡng nào là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể?