Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
Đặc điểm của cách tỉa một lá và ba lá từ quả dưa chuột là: Cắt lát mỏng theo cạnh xiên
Đáp án A
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Trắc nghiệm
Chọn bề dày thích hợp của vỏ cà chua để tỉa hoa hồng?
Xem lời giải »
3 năm trước
28
Câu 2:
Trắc nghiệm
Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn bao nhiêu lâu để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu?
Xem lời giải »
3 năm trước
26
Câu 3:
Trắc nghiệm
Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten?
Xem lời giải »
3 năm trước
25
Câu 4:
Trắc nghiệm
Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm?
Xem lời giải »
3 năm trước
25
Câu 7:
Trắc nghiệm
Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?
Xem lời giải »
3 năm trước
24
Câu 8:
Trắc nghiệm
Trứng tươi được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng thời gain bao lâu?
Xem lời giải »
3 năm trước
24
Câu 11:
Trắc nghiệm
Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là?
Xem lời giải »
3 năm trước
22