Đáp án: D

Vì: Đó là:

+ Phần sàn

+ Phần dưới sàn.

Đáp án: C

Vì: Nhà ở khu vực đặc thù gồm có:

+ Nhà sản

+ Nhà nổi.

Đáp án: B

Vì: Nhà ở thành thị gồm có:

+ Nhà ở mặt phố

+ Nhà ở chung cư

Đáp án: C

Vì: kiến trúc nhà ở đặc trưng của Việt Nam gồm có:

+ Nhà ở nông thôn

+ Nhà ở thành thị

+ Nhà ở các khu vực đặc thù.

Đáp án: a

Vì:

+ Hình b: phòng ngủ

+ Hình c: Khu nấu ăn

+ Hình d: Khu nhà tắm.

Đáp án: A

Vì: Chỉ có nhà nổi mới được thiết kế có hệ thống phao dưới sàn giúp nhà có thể nổi trên mặt nước.

Đáp án: C

Vì:

+ Nhà ở mặt phố và nhà ở chung cư phố thuộc kiểu kiến trúc nhà ở thành thị nên đáp án A và B sai.

+ Nhà sàn phố thuộc kiểu kiến trúc nhà ở các khu vực đặc thù nên đáp án D sai.

Đáp án: B

Vì:

+ Nhà ở chung cư và nhà ở mặt phố thuộc kiểu kiến trúc nhà ở thành thị nên đáp án A và D sai.

+ Nhà ở ba gian thuộc kiểu kiến trúc của nhà ở nông thôn nên đáp án C sai.

Đáp án: D

Vì: trong xây dựng nhà ở, vật liệu đóng một vai trò quan trọng, nó ảnh hưởng đến tuổi thọ, chất lượng và tính thẩm mĩ của công trình.

Đáp án: B

Vì gạch nung, kính, thạch cao đều là những vật liệu nhân tạo.

Đáp án: C

Vì: đất, tre, gỗ đều là những vật liệu có sẵn trong tự nhiên.

Đáp án: D

Vì: trong quá trình xây dựng nhà ở, vật liệu tự nhiên và vật liệu nhân tạo kết hợp với nhau để xây dựng lên những ngôi nhà vừa đảm bảo tính bền vững, vừa đảm bảo tính thẩm mĩ.

Đáp án: C

Vì: xây dựng ngôi nhà thực hiện theo các bước là:

+ Thiết kế

+ Thi công thô

+ Hoàn thiện

Đáp án: B

Vì:

+ Thiết kế là bước chuẩn bị trước khi nhà ở được thi công.

+ Thi công thô là bước hình thành khung cho mỗi ngôi nhà.

+ Hoàn thiện là công đoạn tạo không gian sống và tính thẩm mĩ của ngôi nhà.

Đáp án: C

Vì: Ngôi nhà thông minh là ngôi nhà được trang bị hệ thống điều khiển tự động hay bán tự động cho các thiết bị trong gia đình.

Đáp án: D

Vì: Ngôi nhà thông minh được trang bị hệ thống điều khiển tự động hay bán tự

động cho các thiết bị trong gia đình, nhờ đó giúp cuộc sống trở nên tiện nghi hơn; an ninh, an toàn và tiết kiệm năng lượng.

Đáp án: C

Vì:

+ Điều khiển camera, khóa cửa thuộc nhóm hệ thống an ninh, an toàn nên đáp án A, B sai.

+ Điều khiển máy thu hình thuộc nhóm hệ thống giải trí nên đáp án D sai.

Đáp án: A

Vì:

+ Điều khiển thiết bị ánh sáng trong nhà thuộc nhóm hệ thống chiếu sáng nên đáp án B sai.

+ Điều khiển camera, thiết bị báo cháy thuộc nhóm hệ thống an ninh, an toàn nên đáp án C, D sai

Đáp án: D

Vì: điều khiển hệ thống âm thanh thuộc nhóm hệ thống giải trí.

Đáp án: D

Vì: Ngôi nhà thông minh thường có một số nhóm hệ thống điều khiển tự động, bán tự động như:

+ Nhóm hệ thống an ninh, an toàn.

+ Nhóm hệ thống chiếu sáng.

+ Nhóm hệ thống kiểm soát nhiệt độ.

+ Nhóm hệ thống giải trí

+ Nhóm hệ thống điều khiển thiết bị dân dụng.

Đáp án: A

Vì: 

+ Thi công thô là bước hình thành khung cho mỗi ngôi nhà nên đáp án B sai.

+ Hoàn thiện là công đoạn góp phần tạo nên không gian sống với đầy đủ công năng sử dụng và tính thẩm mĩ của ngôi nhà nên đáp án C sai.

+ Do đáp án B và C sai nên D cũng sai.

Đáp án: B

Vì: nhiệt độ được điều chỉnh bảo bảo tính tiện ích trong ngôi nhà thông minh.

Đáp án: B

Vì: chỉ có nhà sàn mới xây dựng trên các cột để tránh thú rừng và phù hợp với khu vực miền núi.

Đáp án: D

Vì: Thực phẩm rất đa dạng và phong phú, chúng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp con người phát triển cân đối và khỏe mạnh.

Đáp án: A

Vì: các nhóm thực phẩm chính là:

+ Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ.

+ Nhóm thực phẩm giàu chất đạm.

+ Nhóm thực phẩm giàu chất béo.

+ Nhóm thực phẩm giàu vitamin.

+ Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng.

Đáp án: A

Vì:

+ Nhóm thực phẩm giàu chất đạm là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và giúp cơ thể phát triển tốt.

+ Nhóm thực phẩm giàu chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể, tích trữ dưới da ở dạng lớp mỡ để bảo vệ co thể và giúp chuyển hóa một số loại vitamin.

+ Nhóm thực phẩm giàu vitamin tăng cường hệ miễn dịch, tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất giúp cơ thể khỏe mạnh.

Đáp án: B

Vì:

+ Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng giúp cho sự phát triển của xương, hoạt động của cơ bắp, cấu tao hồng cầu.

+ Nhóm thực phẩm giàu chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể, tích trữ dưới da ở dạng lớp mỡ để bảo vệ co thể và giúp chuyển hóa một số loại vitamin.

+ Nhóm thực phẩm giàu vitamin tăng cường hệ miễn dịch, tham gia vào quá trình

chuyển hóa các chất giúp cơ thể khỏe mạnh.

Đáp án: C

Vì:

+ Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng giúp cho sự phát triển của xương, hoạt động của cơ bắp, cấu tao hồng cầu.

+ Nhóm thực phẩm giàu chất đạm là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và giúp cơ thể phát triển tốt.

+ Nhóm thực phẩm giàu vitamin tăng cường hệ miễn dịch, tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất giúp cơ thể khỏe mạnh.

Đáp án: D

Vì: chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể, tích trữ dưới da ở dạng lớp mỡ để bảo vệ cơ thể, giúp chuyển hóa một số loại vitamin.

Đáp án: A

Vì: ăn uống khoa học đảm bảo:

+ Ăn đúng bữa.

+ Ăn đúng cách.

+ Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

+ Uống đủ nước.

Đáp án: D

Vì: Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm, có vai trò kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm.

Đáp án: D

Vì: Chế biến thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm tạo ra món ăn đảm bảo chất dinh dưỡng, đa dạng và hấp dẫn cho món ăn.

Đáp án: D

Vì: An toàn vệ sinh thực phẩm giữ cho thực phẩm không bị biến chất, không bị chất độc, vi khuẩn có hại xâm nhập giúp bảo vệ sức khỏe con người.

Đáp án: A

Vì: nếu không che đậy bụi bẩn và côn trùng sẽ khiến vi khuẩn có hại xâm nhập vào thực phẩm.

Đáp án: D

Vì: thực hiện các biện pháp trên sẽ tránh thực phẩm chín bị nhiễm khuẩn từ thực phẩm sống.

Đáp án: D

Vì: Các phương pháp bảo quản thực phẩm gồm:

+ Làm lạnh

+ Đông lạnh

+ Làm khô

+ Ướp

Đáp án: C

Vì: nhiệt độ trong tủ lạnh ở ngăn mát khoảng 1^oC đến 7^oC.

Đáp án: C

Vì: Khi thực phẩm cần bảo quản trong thời gian quá 7 ngày, chúng ta cần bảo quản đông lạnh.

Đáp án: A

Vì:

+ phương pháp trộn một số chất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vào thực phẩm để diệt và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn làm hỏng thực phẩm là ướp nên đáp án B sai.

+ phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp từ 1^oC đến 7^oC để ngăn ngừa, làm chậm sự phát triển của vi khuẩn là làm lạnh nên đáp án C sai.

+ phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp dưới 0^oC để ngăn ngừa, làm chậm sự phát triển của vi khuẩn nên đáp án D sai.

Đáp án: C

Vì: Các bước thực hiện món salad hoa quả gồm:

+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

+ Bước 2: Trộn

+ Bước 3: Trình bày món ăn