Câu hỏi Đáp án 3 năm trước 26

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản, chế biến thực phẩm cần thực hiện công việc nào sau đây?

A. Để riêng thực phẩm sống và chín.

B. Sử dụng riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín.

C. Rửa tay sạch trước khi chế biến thực phẩm.

D. Cả 3 đáp án trên.

Đáp án chính xác ✅

Lời giải của giáo viên

verified ToanVN.com

Đáp án: D

Vì: thực hiện các biện pháp trên sẽ tránh thực phẩm chín bị nhiễm khuẩn từ thực phẩm sống.

CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1: Trắc nghiệm

Trong ngôi nhà thông minh thường có hệ thống điều khiển tự động, bán tự động nào sau đây?

Xem lời giải » 3 năm trước 36
Câu 2: Trắc nghiệm

Trong các vật liệu sau, vật liệu nào có sẵn trong thiên nhiên?

Xem lời giải » 3 năm trước 31
Câu 3: Trắc nghiệm

Chọn phát biểu đúng về thiết kế:

Xem lời giải » 3 năm trước 31
Câu 4: Trắc nghiệm

Trong xây dựng nhà ở, người ta sử dụng loại vật liệu nào sau đây?

Xem lời giải » 3 năm trước 31
Câu 5: Trắc nghiệm

Vai trò của chất béo đối với cơ thể là gì?

Xem lời giải » 3 năm trước 31
Câu 6: Trắc nghiệm

Chế biến thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm tạo ra món ăn ra sao?

Xem lời giải » 3 năm trước 31
Câu 7: Trắc nghiệm

Em hãy cho biết, kiểu nhà nào sau đây thuộc kiến trúc nhà ở nông thôn?

Xem lời giải » 3 năm trước 30
Câu 8: Trắc nghiệm

Vai trò của thực phẩm đối với con người là gì?

Xem lời giải » 3 năm trước 30
Câu 9: Trắc nghiệm

Hình nào sau đây thuộc khu vực phòng khách của ngôi nhà?

Xem lời giải » 3 năm trước 30
Câu 10: Trắc nghiệm

Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm như thế nào?

Xem lời giải » 3 năm trước 30
Câu 11: Trắc nghiệm

Vai trò của vật liệu trong xây dựng nhà ở là gì?

Xem lời giải » 3 năm trước 29
Câu 12: Trắc nghiệm

Đối với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?

Xem lời giải » 3 năm trước 29
Câu 13: Trắc nghiệm

Em hãy cho biết có mấy nhóm thực phẩm chính?

Xem lời giải » 3 năm trước 29
Câu 14: Trắc nghiệm

Thói quen ăn uống khoa học phải đảm bảo mấy yếu tố?

Xem lời giải » 3 năm trước 29
Câu 15: Trắc nghiệm

Hãy cho biết, nhóm thực phẩm nào là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và giúp cơ thể phát triển tốt.

Xem lời giải » 3 năm trước 29

📝 Đề thi liên quan

Xem thêm »
Xem thêm »