Đặc điểm của cách tỉa một lá và ba lá từ quả dưa chuột là?

Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn bao nhiêu lâu để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu?

Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten?

Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng ?

Quy trình làm nước trộn nộm gồm các bước?

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm?

Trứng tươi được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng thời gain bao lâu?

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để tỉa hoa?

Có mấy nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?

Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm gồm?

Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?

Loại thực phẩm nào cung cấp của Vitamin C chủ yếu?

Món nào là món trộn hỗn hợp?

Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là?