Câu hỏi Đáp án 3 năm trước 19

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?

A. Không ăn những thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố

B. Không dùng thức ăn bản thân có sẵn chất độc

C. Không sử dụng đồ hộp hết hạn sử dụng

D. Đáp án A, B C đúng

Đáp án chính xác ✅

Lời giải của giáo viên

verified ToanVN.com

Các biện pháp được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm:

+ Không sử dụng đồ hộp hết hạn sử dụng.

+ Không ăn những thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố

+ Không dùng thức ăn bản thân có sẵn chất độc

Đáp án D

CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1: Trắc nghiệm

Chọn bề dày thích hợp của vỏ cà chua để tỉa hoa hồng?

Xem lời giải » 3 năm trước 25
Câu 2: Trắc nghiệm

Đặc điểm của cách tỉa một lá và ba lá từ quả dưa chuột là?

Xem lời giải » 3 năm trước 23
Câu 3: Trắc nghiệm

Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn bao nhiêu lâu để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu?

Xem lời giải » 3 năm trước 23
Câu 4: Trắc nghiệm

Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 5: Trắc nghiệm

Quy trình làm nước trộn nộm gồm các bước?

Xem lời giải » 3 năm trước 21
Câu 6: Trắc nghiệm

Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?

Xem lời giải » 3 năm trước 21
Câu 7: Trắc nghiệm

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm?

Xem lời giải » 3 năm trước 21
Câu 8: Trắc nghiệm

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng ?

Xem lời giải » 3 năm trước 21
Câu 9: Trắc nghiệm

Trứng tươi được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng thời gain bao lâu?

Xem lời giải » 3 năm trước 21
Câu 10: Trắc nghiệm

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để tỉa hoa?

Xem lời giải » 3 năm trước 20
Câu 11: Trắc nghiệm

Có mấy nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?

Xem lời giải » 3 năm trước 19
Câu 12: Trắc nghiệm

Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm gồm?

Xem lời giải » 3 năm trước 19
Câu 13: Trắc nghiệm

Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?

Xem lời giải » 3 năm trước 19
Câu 14: Trắc nghiệm

Loại thực phẩm nào cung cấp của Vitamin C chủ yếu?

Xem lời giải » 3 năm trước 19
Câu 15: Trắc nghiệm

Món nào là món trộn hỗn hợp?

Xem lời giải » 3 năm trước 19

📝 Đề thi liên quan

Xem thêm »
Xem thêm »