Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
Đáp án: C
Giải thích: Vi khuẩn sinh sôi và nảy nở mạnh nhất ở nhiệt độ: 0oC - 37oC
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Trắc nghiệm
Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây có sử dụng nhiệt?
Xem lời giải »
3 năm trước
23
Câu 6:
Trắc nghiệm
Phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Xem lời giải »
3 năm trước
21
Câu 7:
Trắc nghiệm
Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước được gọi là?
Xem lời giải »
3 năm trước
21
Câu 9:
Trắc nghiệm
Công thức ngâm hành tây, cà chua đúng : (M = muỗng)
Xem lời giải »
3 năm trước
19
Câu 10:
Trắc nghiệm
Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là?
Xem lời giải »
3 năm trước
19
Câu 11:
Trắc nghiệm
Thực đơn bữa tiệc liên hoan, ăn uống thường gồm có?
Xem lời giải »
3 năm trước
19