Câu hỏi Đáp án 3 năm trước 23

Việc phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm nào ?

A.  Nhóm giàu chất béo

B. Nhóm giàu chất xơ

Đáp án chính xác ✅

C. Nhóm giàu chất đường bột.

D. Nhóm giàu chất đạm

Lời giải của giáo viên

verified ToanVN.com

Việc phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm giàu chất xơ.

Đáp án B

CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1: Trắc nghiệm

Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo gồm có?

Xem lời giải » 3 năm trước 24
Câu 2: Trắc nghiệm

Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?

Xem lời giải » 3 năm trước 24
Câu 3: Trắc nghiệm

Nguồn cung cấp của Vitamin C chủ yếu từ?

Xem lời giải » 3 năm trước 23
Câu 4: Trắc nghiệm

Chọn phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm? 

Xem lời giải » 3 năm trước 23
Câu 5: Trắc nghiệm

Chọn bề dày thích hợp của vỏ cà chua để tỉa hoa hồng?

Xem lời giải » 3 năm trước 23
Câu 6: Trắc nghiệm

Yêu cầu kỹ thuật của món nộm rau muống cần đạt?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 7: Trắc nghiệm

Thông tin sai về các chất dinh dưỡng của cá là?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 8: Trắc nghiệm

Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố nào?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 9: Trắc nghiệm

Sinh tố nào ít bền vững nhất khi đun nấu?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 10: Trắc nghiệm

Từ dưa chuột ta có thể thực hiện được các kiểu tỉa trang trí?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 11: Trắc nghiệm

Trong các món ăn sau, món nào là món trộn hỗn hợp ?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 12: Trắc nghiệm

Đồ ăn nào dưới đây chứa nhiều chất béo nhất?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 13: Trắc nghiệm

Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây không sử dụng nhiệt?

Xem lời giải » 3 năm trước 21
Câu 14: Trắc nghiệm

Thực hành quy trình trộn nộm không có bước nào sau đây?

Xem lời giải » 3 năm trước 21
Câu 15: Trắc nghiệm

Vitamin nào sau đây giúp ngừa bệnh quáng gà?

Xem lời giải » 3 năm trước 21

📝 Đề thi liên quan

Xem thêm »
Xem thêm »