Fructozơ không phản ứng được với

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất glixerol. Khi xà phòng  hóa hoàn toàn một loại chất béo trung tính X, cần dùng vừa đủ dung dịch chứa 24 kilogam NaOH; khối lượng glixerol thu được tối đa là

Đun nóng 24 gam axit axetic với lượng dư ancol etylic (xúc tác H₂SO₄ đặc), thu được 26,4 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là

Cần dùng các hoá chất nào sau đây để tổng hợp este CH₃COO-CH₃?

Cho metyl acrylat (CH_­2­=CHCOO-CH₃) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)₂, CH₃OH, dung dịch Br₂, dung dịch NaOH, dung dịch H₂SO₄. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là

Thu được glixerol khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa chất nào sau đây?

Để tráng bên trong ruột phích đựng nước, người ta dùng phản ứng của glucozơ với

Để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn, người ta cho chất béo lỏng tác dụng (ở điều kiện thích hợp) với

Đun nóng 0,1 mol este đơn chức X với 135 ml dung dịch NaOH 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được ancol etylic và 9,6 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là

Cho 7,4 gam chất hữu cơ X có công thức phân tử C₃H₆O₂ phản ứng hết với dung dịch NaOH đun nóng, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 8,2 gam muối. Công thức của X là

Cho sơ đồ chuyển hoá: Triolein \(% MathType!MTEF!2!1!+- % feaahqart1ev3aaatCvAUfKttLearuGvUrvATv2CYaqefyLt0LwBLn % hiUv2DGi3BTfMBaeXatLxBI9gBamXvP5wqSXMqHnxAJn0BKvguHDwz % Zbqegm0B1jxALjhiov2DaeHbuLwBLnhiov2DGi1BTfMBaebbnrfifH % hDYfgasaacH8srps0lbbf9q8WrFfeuY-Hhbbf9v8qqaqFr0xc9pk0x % bba9q8WqFfea0-yr0RYxir-Jbba9q8aq0-yq-He9q8qqQ8frFve9Fv % e9Ff0dmeaacaGaamaadaWaaiaacaabauaagaaakeaadaGdKaWcbaGa % ey4kaSIaemisaG0aaSbaaWqaaiabikdaYaqabaWccqqGGaaicqWGKb % azcqWG1bqDcqqGGaaicqGGOaakcqWGobGtcqWGPbqAcqGGSaalcqWG % 0baDdaahaaadbeqaaiabd+gaVbaaliabcMcaPaqabOGaayPKHaaaaa!532D! \xrightarrow{{ + {H_2}{\text{ }}dư{\text{ }}(Ni,{t^o})}}\) (X) \(% MathType!MTEF!2!1!+- % feaahqart1ev3aaatCvAUfKttLearuGvUrvATv2CYaqefyLt0LwBLn % hiUv2DGi3BTfMBaeXatLxBI9gBamXvP5wqSXMqHnxAJn0BKvguHDwz % Zbqegm0B1jxALjhiov2DaeHbuLwBLnhiov2DGi1BTfMBaebbnrfifH % hDYfgasaacH8srps0lbbf9q8WrFfeuY-Hhbbf9v8qqaqFr0xc9pk0x % bba9q8WqFfea0-yr0RYxir-Jbba9q8aq0-yq-He9q8qqQ8frFve9Fv % e9Ff0dmeaacaGaamaadaWaaiaacaabauaagaaakeaadaGdKaWcbaGa % ey4kaSIaemOta4KaemyyaeMaem4ta8KaemisaGKaeeiiaaIaemizaq % MaemyDauNaeeiiaaIaeiilaWIaemiDaq3aaWbaaWqabeaacqWGVbWB % aaaaleqakiaawkziaaaa!5168! \xrightarrow{{ + NaOH{\text{ }}dư{\text{ }},{t^o}}}\) (Y) \(% MathType!MTEF!2!1!+- % feaahqart1ev3aaatCvAUfKttLearuGvUrvATv2CYaqefyLt0LwBLn % hiUv2DGi3BTfMBaeXatLxBI9gBamXvP5wqSXMqHnxAJn0BKvguHDwz % Zbqegm0B1jxALjhiov2DaeHbuLwBLnhiov2DGi1BTfMBaebbnrfifH % hDYfgasaacH8srps0lbbf9q8WrFfeuY-Hhbbf9v8qqaqFr0xc9pk0x % bba9q8WqFfea0-yr0RYxir-Jbba9q8aq0-yq-He9q8qqQ8frFve9Fv % e9Ff0dmeaacaGaamaadaWaaiaacaabauaagaaakeaadaGdKaWcbaGa % ey4kaSIaemisaGKaem4qamKaemiBaWgabeGccaGLsgcaaaa!47FE! \xrightarrow{{ + HCl}}\) (Z). Tên của Z là

Xà phòng hóa hoàn toàn 3,7 gam HCOOC₂H₅ bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam một este X (no, đơn chức, mạch hở) thu được 3,36 lít khí CO₂ (đktc). Công thức phân tử của X là

Đốt cháy hoàn toàn 13,2 gam etyl axetat thu được V lít khí CO₂ (đo ở đktc). Giá trị của V là

Cho a mol este X (C₉H₁₀O₂) tác dụng vừa đủ với 2a mol NaOH, thu được dung dịch không có phản ứng tráng bạc. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là