Đề thi HK1 môn Công Nghệ 6 CTST năm 2021-2022 - Trường THCS Nguyễn Du
-
Hocon247
-
40 câu hỏi
-
60 phút
-
35 lượt thi
-
Trung bình
Tham gia [ Hs Hocon247.com ] - Cộng Đồng Luyện Thi Trực Tuyến để được học tập những kiến thức bổ ích từ HocOn247.com
Phần nào sau đây của ngôi nhà nằm sâu dưới mặt đất?
Đáp án: D.
Vì:
+ Sàn nhà: nằm trên mặt đất.
+ Cột nhà: nằm trên sàn nhà.
+ Dầm nhà: nằm trên cột nhà và tường.
Kiến trúc nào dưới đây không phải là kiến trúc nhà ở đặc trưng của Việt Nam?
Đáp án: A
Vì:
Kiến trúc nhà ở đặc trưng của Việt Nam là: nhà liên kế, nhà nổi, nhà ba gian.
Vật liệu nào không dùng để xây dựng những ngôi nhà lớn, kiên cố hoặc các chung cư?
Đáp án: D
Vì: Lá (tre, tranh, dừa) phù hợp cho nhà ba gian, năm gian ở nông thôn.
Vật liệu nào không được dùng để làm tường nhà?
Đáp án: D
Vì: ngói là vật liệu dùng để làm mái nhà.
Cách làm nào dưới đây giúp tiết kiệm điện khi sử dụng tủ lạnh?
Đáp án: B
Vì:
A: Chỉ để thức ăn khi đã nguội vào tủ lạnh.
C: Sử dụng tủ lạnh có dung tích lớn vừa lãng phí vừa tiêu tốn điện năng.
D: Tủ lạnh hở sẽ gây thất thoát điện năng.
B: Nếu mở nhiều lần và thời gian mở tủ lâu sẽ gây tốn điện năng.
Nêu hậu quả của việc sử dụng quá nhiều chất đốt như dầu, than, củi, gas?
Đáp án: D
Vì: Sử dụng chất đốt sẽ gây ô nhiễm môi trường, tăng rác thải, làm hại thiết bị và đồ dùng sử dụng chất đốt.
Hệ thống hay thiết bị nào dưới đây giúp ngôi nhà thông minh trở nên tiện ích cho người sử dụng?
Đáp án C
Vì:
+ Các thiết bị, đồ dùng sử dụng năng lượng điện không phải là thiết bị của ngôi nhà thông minh.
+ hệ thống camera ghi hình thuộc tính an ninh của ngôi nhà thông minh.
Nhóm thực phẩm nào bao gồm những thực phẩm giàu chất đạm?
Đáp án: B
Vì:
+ A: dầu ăn thuộc nhóm chất béo, gạo thuộc nhóm chất bột.
+ C: mì gói, khoai lang thuộc nhóm chất bột; mỡ lợn thuộc nhóm chất béo.
+ D: Bún tươi thuộc nhóm chất bột, dầu dừa thuộc nhóm chất béo.
Loại chất béo nào dưới đây chứa nhiều chất béo nhất?
Đáp án: C
Vì:
+ Bánh mì giàu chất bột.
+ Đu đủ giàu vitamin và chất khoáng
+ Sữa bò giàu chất đạm.
Chúng ta có thể thay thế thịt lợn trong bữa ăn bằng thực phẩm nào?
Đáp án: A
Vì:
+ Thịt lợn và tôm thuộc nhóm thực phẩm giàu chất đạm.
+ Cà rốt thuộc nhóm thực phẩm giàu chất khoáng và vitamin.
+ Khoai tây thuộc nhóm thực phẩm giàu chất bột.
Kẹo và đường là loại thực phẩm nên được sử dụng ở mức độ nào theo tháp dinh dưỡng (Hình 4.5, sách giáo khoa trang 31)?
Đáp án: A

Dựa vào hình vẽ ta thấy kẹo và đường là loại thực phẩm nên được sử dụng ở mức độ ăn ít.
Món ăn nào đươc chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?
Đáp án: D
Vì:
+ A: chế biến bằng phương pháp nấu.
+ B: Chế biến bằng phương pháp luộc
+C: chế biến bằng phương pháp Rán.
+ D: chế biến bằng phương pháp ngâm chua nên không sử dụng nhiệt.
Bước nào sau đây không có trong quy trình chế biến món rau xà lách trộn dầu giấm?
Đáp án: B
Vì:
+ A: nhặt, rửa rau xà lách thuộc bước 1: sơ chế nguyên liệu.
+ C, D: pha hỗn hợp dầu giấm và trộn rau xà lách với hồn hợp dầu giấm thuộc bước 2: chế biến món ăn.
Món ăn nào sau đây được chế biến bằng phương pháp ngâm chua thực phẩm?
Đáp án: A
Vì:
+ B: Nộm dưa chuột, cà rốt chế biến bằng phương pháp trộn.
+ C: Dưa cải chua xào tôm chế biến bằng phương pháp xào.
+ D: Quả vải ngâm nước đường chế biến bằng phương pháp lên men ngọt.
Món ăn nào sau đây không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Đáp án: C
Vì:
+ A: thuộc phương pháp luộc.
+ B: thuộc phương pháp kho.
+ D: thuộc phương pháp nấu.
+ C: thuộc phương pháp rang, rang không sử dụng nước
Nêu vai trò của nhà ở đối với con người?
Đáp án: D
Nhà có vai trò:
+ Là nơi trú ngụ của con người
+ Bảo vệ con người tránh khỏi những ảnh hưởng xấu của thiên nhiên
+ Là nơi đáp ứng nhu cầu của con người
Nhà ở của Việt Nam có mấy dạng kiến trúc?
Đáp án: B
Nhà ở của Việt Nam có 3 dạng:
+ Nhà ở nông thôn: thường có kiểu nhà ba gian truyền thống, hiện nay phổ biến kiểu nhà riêng lẻ, một hay nhiều tầng, mài ngói hoặc bê tông, xung quanh nhà thường có sân vườn
+ Nhà ở thành phố, thị xã, thị trấn: có kiểu nhà liên kế, chung cư hoặc biệt thự
+ Các vùng khác: Nhà sàn ở miền núi và nhà nổi ở vùng sông nước
Nhà ở nông thôn có đặc điểm nào sau đây?
Đáp án: C
Nhà ở nông thôn có các đặc điểm sau:
+ Có 2 nhà: nhà chính và nhà phụ
+ Chuồng trại chăn nuôi và vệ sinh thường xa nhà, tránh hướng gió
+ Nhà phụ có bếp, chỗ để dụng cụ
Nhà ở có cấu tạo chung gồm bao nhiêu phần?
- Nhà ở có cấu tạo gồm 3 phần:
+ Phần móng nhà: nằm sâu dưới mặt đất, có nhiệm vụ chống đỡ các bộ phận trên của ngôi nhfa
+ Thân nhà: gồm các bộ phận trên mặt đất, tạo nên kiến trúc của ngôi nhà như: cột nhà, tường nhà, sàn gác, dầm nhà,...
+ Mái nhà: là phần trên cùng của ngôi nhà, che phủ và bảo vệ các bộ phận bên dưới.
Đáp án C
Vật liệu xây dựng có những loại nào?
Đáp án A
- Vật liệu xây dựng là tất cả các loại vật liệu dùng trong xây dựng nhà và các công trình khác.
- Vật liệu xây dựng chủ yếu bao gồm có 2 loại: vật liệu có sẵn trong tự nhiên và vật liệu nhân tạo.
Hoạt động nào sử dụng năng lượng trong gia đình?
- Các nguồn năng lượng trong gia đình:
+ Năng lượng điện (được tạo thành từ năng lượng tái tạo và không tái tạo): thường được dùng phổ biến trong các hoạt động của con người.
+ Năng lượng chất đốt (năng lượng không tái tạo) thường dùng trong nấu ăn, sưởi ấm…
+ Năng lương mặt trời và năng lượng gió (năng lượng tái tạo).
- Hoạt động đã cho:
+ Thắp sáng: Sử dụng điện hoặc đèn dầu
+ Nấu ăn: Sử dụng gas, điện hoặc củi,...
+ Đun nước: Sử dụng gas, điện hoặc củi,...
Đáp án D
Hành động nào sau đây không gây lãng phí điện khi sử dụng TV?
Đáp án: D.
- Hành động chọn mua TV thật to dù căn phòng có diện tích nhỏ là hành động lãng phí điện
- Vì mua TV to dù căn phòng có diện tích nhỏ gây lãng phí không cần thiết và tivi to sẽ gây tiêu hao điện năng hơn. Hơn nữa mua TV to khi phòng nhỏ tạo cảm giác chật chội
Hành động nào sau đây thể hiện hành động không tiết kiệm điện?
Đáp án C
- Mở cửa để lấy ánh sáng và gió từ bên ngoài, giúp tiết kiệm điện cho chiếu sáng và làm mát.
- Dùng tấm chắn để tránh gió lùa vào ngọn lửa, giúp ngọn lửa tập trung vào đáy chảo, tiết kiệm gas.
- Tắt hết các thiết bị điện không cần thiết khi không sử dụng sẽ tránh gây lãng phí điện
- Không đóng cửa tủ lạnh sau khi sử dụng xong là hành động gây lãng phí năng lượng
Hoạt động sử dụng điện năng nào không lãng phí điện năng?
Đáp án: A
Các hoạt động sử dụng lãng phí điện năng là:
- Bật đèn phòng tắm suốt đêm
- Khi ra khỏi nhà không tắt điện phòng
Năng lượng chia thành gồm có những dạng nào?
Đáp án A
Năng lượng được chia thành năng lượng tái tạo và không tái tạo
- Năng lượng không tái tạo như: năng lượng chất đốt thường dùng trong nấu ăn, sưởi ấm…
- Năng lượng tái tạo như: năng lương mặt trời và năng lượng gió.
Năng lượng nào sau đây thuộc dạng năng lượng không tái tạo?
Đáp án A
- Dầu hỏa là dạng năng lượng không tái tạo
- Năng lượng gió, mặt trời, thủy triều là các dạng năng lượng tái tạo
Đèn huỳnh quang tiêu thụ điện năng như thế nào so với đèn sợi đốt?
Đáp án B
- Đèn huỳnh quang có công suất tiêu thụ điện năng ít hơn 4 đến 5 lần so với đèn sợi đốt.
- Vi vậy, đèn huỳnh quang tiết kiện điện năng hơn so với đèn sợi đốt nên khi dùng vào việc chiếu sáng người ta ưu tiên dùng đèn huỳnh quang.
Mô tả nào sau đây không đúng khi nói về ngôi nhà thông minh?
Đáp án C
- Ngôi nhà thông minh là ngôi nhà được trang bị hệ thống điều khiển tự động hoặc bán tự động cho các thiết bị trong nhà tự động hoạt động theo ý muốn của người sử dụng.
- Vì vậy, hoạt động của các thiết bị như:
+ Đèn tự động tắt khi không còn người trong phòng
+ Đèn bàn tự động sáng khi có người ngồi vào bàn
+ Cửa ra vào tự động mở khi chủ nhà đứng ở cửa
Là những hoạt động của các thiết bị trong ngôi nhà thông minh.
Hệ thống, thiết bị nào dưới đây sẽ giúp ngôi nhà thông minh trở nên tiện ích cho người sử dụng?
Đáp án C
Vì:
+ Các thiết bị, đồ dùng có các thiết bị mở/ tắt bằng phương pháp thủ công không phải là thiết bị trong ngôi nhà thông minh
+ Hệ thống camera ghi hình bên trong và bên ngoài nhà thuộc đặc điểm an ninh của ngôi nhà thông minh.
Vì vậy, để giúp ngôi nhà trở nên tiện ích người ta dùng hệ thống điều khiển các thiết bị, đồ dùng trong nhà hoạt động theo chương trình cài đặt sẵn.
Đặc điểm nào nói đúng về đặc điểm tiện ích của ngôi nhà thông minh?
Đáp án A
Vì:
- Ngôi nhà thông minh gồm có 3 đặc điểm: an ninh - an toàn, tiện ích và tiết kiệm năng lượng.
- Đáp án B: Khi có người lạ đột nhập vào nhà, chuông báo động lập tức reo lên đây là đặc điểm an ninh, an toàn của ngôi nhà thông minh.
- Đáp án C: Cửa sổ tự động mở rộng hay hẹp tùy theo cường độ ánh sáng ngoài trời đây là đặc điểm tiết kiệm năng lượng của ngôi nhà thông minh.
Ngôi nhà thông minh gồm có tất cả bao nhiêu đặc điểm?
Đáp án C
Đặc điểm của ngôi nhà thông minh:
+ Tiện ích: có hệ thống điều khiển các đồ dùng điện của ngôi nhà tự động hoạt động theo chương trình cài đặt sẵn
+ An ninh, an toàn: có thể giám sát ngôi nhà và điều khiển các đồ dùng điện trong nhà từ xa bằng phần mềm cài đặt trên điện thoại, máy tính bảng hoặc từ máy tính xách tay.
+ Tiết kiệm năng lượng: tận dụng tối đa năng lượng từ gió tự nhiên và ánh sáng mặt trời.
Chế độ ăn uống khoa học cần đảm bảo yêu cầu nào sau đây?
Đáp án D
Chế độ ăn uống khoa học cần đảm bảo những yêu cầu là:
- Xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí: có đủ 4 nhóm thực phẩm chính với tỉ lệ thích hợp.
- Phân chia số bữa ăn hợp lí:
+ Có 3 bữa ăn chính.
+ Ăn đúng bữa
+ Ăn đúng cách
Phân chia số bữa ăn hợp lí gồm những yêu cầu nào?
Phân chia số bữa ăn hợp lí gồm những yêu cầu:
- Có 3 bữa ăn chính
- Ăn đúng bữa
- Ăn đúng cách
Đáp án D
Theo tháp dinh dưỡng chúng ta cần sử dụng loại thực phẩm nào vừa đủ?
Đáp án: A
.jpg)
Vì dựa tháp dinh dưỡng ta có thể thấy:
+ Thịt, cá: chỉ cần ăn vừa đủ
+ Dầu, mỡ: ăn có mức độ
+ Muối: ăn hạn chế
Chất béo có chức năng dinh dưỡng gì?
Đáp án: D
- Chất béo là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của bạn. Nó cung cấp năng lượng, hấp thụ một số chất dinh dưỡng và duy trì nhiệt độ cơ thể của bạn.
- Chất béo lành mạnh với số lượng hàng ngày được đề nghị là một phần quan trọng của chế độ dinh dưỡng bổ dưỡng cho cả trẻ em và người lớn giúp bảo vệ tim và giữ cho cơ thể khỏe mạnh.
Những món ăn nào sau đây phù hợp buối sáng?
Đáp án: A
- Những món ăn phù hợp buối sáng là: Bánh mỳ, trứng ốp, sữa tươi.
- Buổi sáng nên ăn vừa phải, đủ năng lượng cho học tập và lao động
Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây khác với các phương pháp còn lại?
Đáp án: B
- Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt là: Luộc – Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước
- Trộn hỗn hợp, trộn dầu giấm, muối chua là các phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt
Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Đáp án: C
- Món ăn không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước: Tôm nướng
- Nướng là phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa
- Các phương pháp còn lại đều làm chín trong nước
Phương pháp chế biến nào sau đây khác với các phương pháp làm chín thực phẩm còn lại?
Đáp án: A
- Luộc, nấu và kho là các phương pháp làm chín thực phẩm trong nước
- Hấp là làm chín thực phẩm bằng hơi nước
Có bao nhiêu nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?
Đáp án: B
Có 4 nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn gồm:
- Ngộ độc do thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật.
- Ngộ độc do thức ăn bị biến chất.
- Ngộ độc do bản thân thức ăn có sẵn chất độc.
- Ngộ độc do thức ăn bị ô nhiễm