Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
Đáp án: B
Có 4 nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn gồm:
- Ngộ độc do thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật.
- Ngộ độc do thức ăn bị biến chất.
- Ngộ độc do bản thân thức ăn có sẵn chất độc.
- Ngộ độc do thức ăn bị ô nhiễm
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Hành động nào sau đây không gây lãng phí điện khi sử dụng TV?
Cách làm nào dưới đây giúp tiết kiệm điện khi sử dụng tủ lạnh?
Món ăn nào đươc chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?
Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Kẹo và đường là loại thực phẩm nên được sử dụng ở mức độ nào theo tháp dinh dưỡng (Hình 4.5, sách giáo khoa trang 31)?
Món ăn nào sau đây không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Món ăn nào sau đây được chế biến bằng phương pháp ngâm chua thực phẩm?