Trong hô hấp tế bào, sau quá trình đường phân thì mỗi phân tử glucôzơ ban đầu tạo ra 2 phân tử axit piruvic.

Sau chu trình Crep, ATP sẽ không tham gia vào chuỗi chuyền êlectron hô hấp

Quá trình quang hợp ở thực vật trải qua 2 pha: Pha sáng và pha tối.

Cần 2 phân tử ATP để hoạt hóa một phân tử glucôzơ ở giai đoạn đầu của đường phân.

Các giai đoạn chính của hô hấp hiếu khí ở tế bào diễn ra theo trình tự từ sớm đến muộn như sau: Đường phân, chu trình Crep, chuỗi chuyền êlectron hô hấp.

Trong chu trình Canvin (xảy ra trong pha tối của quang hợp ở nhiều loài thực vật), chất kết hợp với khí cacbônic đầu tiên là ribulôzơđiphôtphat.

- Cấu trúc của 1 enzyme là protein và coenzyme (kim loại, vitamin...)

Nhiệt độ tối ưu cho hoạt động của enzyme là là giá trị nhiệt độ mà ở đó enzyme có hoạt tính cao nhất.

Nhiệt độ tối ưu cho các enzyme ở người là 35^oC – 40^oC.

Thoạt đầu enzyme liên kết với cơ chất tại trung tâm hoạt động tạo nên phức hợp enzyme – cơ chất.

Cơ chất là chất tham gia phản ứng do enzyme xúc tác.

- Phát biểu đúng là A.

- Ý B sai vì enzyme được cấu tạo từ protein (1 số enzyme có thêm phần coenzyme).

- Ý C sai vì enzyme không bị biến đổi khi tham gia phản ứng.

- Ý D sai vì ở động vật enzyme được tiết ra từ tuyến ngoại tiết.

Enzyme có hoạt động xúc tác các phản ứng trao đổi chất.

- Tế bào có thể điều hòa tốc độ chuyển hóa chất bằng việc tăng hoặc giảm nồng độ enzyme trong tế bào.

Trên mỗi enzyme có 1 vùng cấu trúc gọi là trung tâm hoạt động là nơi liên kết với cơ chất tạo phức hợp enzyme – cơ chất.

- Trong tế bào có cơ chế tự điều chỉnh quá trình chuyển hóa là ức chế ngược.

- Sản phẩm P được sản xuất dư thừa sẽ liên kết với enzyme a làm cho enzyme này không còn khả năng xúc tác chuyển chất A thành chất B do đó các chất trung gian C,D cũng không được hình thành do vậy sự tổng hợp chất P sẽ bị ngừng.

- Cả ba chất trong 3 phương án trên đều là enzyme:

+ Saccaraza là enzyme phân giải đường saccarose

+ Proteaza là enzyme phân giải protein

+ Nucleotidaza là enzyme phân giải nucleotit

- Enzyme có tính chuyên hóa có nghĩa là 1 enzyme chỉ xúc tác cho 1 phản ứng nhất định.

- Ví dụ: Ureaza chỉ phân hủy urê trong nước tiểu.

Enzyme pepsin hoạt động trong môi trường pH 2-3 ở dạ dày, các enzyme còn lại đều hoạt động trong môi trường kiềm hoặc trung tính.

Khi vượt qua nhiệt độ tối ưu, hoạt tính của enzyme giảm dần hoặc mất hoàn toàn do protein bị biến tính.

- Axit nucleic được phân giải thành các nucleotit bởi các enzyme nucleaza.

- Nuclêôtiđaza xúc tác phân giải nucleoit.

- Peptidaza phân giải các peptit thành các axit amin.

- Amilaza phân giải tinh bột thành maltose hoặc glucose.

-Khi các enzyme bị bất hoạt hoặc không được tổng hợp thì sản phẩm không được tạo thành mà cơ chất lại bị tích lũy gây độc cho tế bào hoặc có thể được chuyển hóa theo con đường khác gây ra các bệnh chuyển hóa.

- Ví dụ: Bướu cổ, PKU...

- Enzyme làm giảm năng lượng hoạt hóa bằng cách tạo nhiều phản ứng trung gian.

- Ví dụ: phản ứng A +B → C + D có chất xúc tác X, các phản ứng diễn ra: A +B + X →ABX → CDX → C +D + X

Sắt thép không phải ứng dụng của công nghệ enzyme.

Trong nhựa đu đủ xanh có enzyme papain có tác dụng phân giải protein nên người bị đau dạ dày không nên ăn.

Cấu trúc phân tử ATP gồm có adenine, đường ribose, 3 nhóm phosphate.

ATP có các liên kết cao năng, liên kết giữa 2 nhóm phosphate cuối cùng rất dễ bị phá vỡ để giải phóng ra năng lượng.

- Đồng hóa là quá trình tổng hợp các chất hữu cơ phức tạp từ các chất đơn gian, dị hóa thì ngược lại với đồng hóa.

+ A sai vì đây lá quá trình chuyển hóa vật chất.

+ B sai.

+ D sai vì đây là quá trình dị hóa.

- Dị hóa là quá trình phân giải các chất hữu cơ phức tạp thành các chất hữu cơ đơn giản.

- A sai vì đây lá quá trình chuyển hóa vật chất.

- C sai vì đây là quá trình đồng hóa.

Năng lượng là khả năng sinh công.

Dựa vào trạng thái tồn tại của năng lượng ta chia ra là thế năng (dạng dự trữ) và động năng (sẵn sàng sinh công).

Trong tế bào, ATP được sử dụng vào các việc như: Tổng hợp các chất cần thiết, vận chuyển các chất qua màng, sinh công cơ học.

Loại bào quan có thể chứa ADN trong tế bào của rễ cây là nhân, ti thể.

ATP là hợp chất cao năng, được cấu tạo từ 1 adenine 1 phân tử đường ribose và 3 gốc phosphate, chúng tham gia vào các phản ứng sinh hóa trong tế bào.

Chuyển hóa năng lượng là sự biến đổi từ dạng này sang sạng khác cho các hoạt động sống.

ATP là đồng tiền năng lượng được sinh ra trong chuỗi truyền điện tử và được sử dụng trong hoạt động trao đổi chất của tế bào.

Trong tế bào, nước phân bố chủ yếu ở chất nguyên sinh.

- Điều kiện cần và đủ quy định tính đặc trưng về cấu trúc hóa học của protein:

+ Số lượng các aa trong phân tử.

+ Thành phần các loại aa trong phân tử.

+ Trật tự phân bố các aa trong phân tử.

Cacbohidrat bao gồm tất cả các thuật ngữ còn lại.

- Chức năng chính của mỡ là:

+ Dự trữ năng lượng cho tế bào, cơ thể.

+ Cấu tạo nên các loại màng tế bào.

+ Tạo nên màng sinh chất hoặc hoocmon giới tính.