Ý nào sau đây là sai?
A. Quá trình phân giải protein diễn ra bên trong tế bào dưới tác dụng của enzim proteaza
B. Lên men lactic là quá trình chuyển hóa thiếu khí đường glucozo, lactozo… thành sản phẩm chủ yếu là axit lactic
C. Vi sinh vật sử dụng hệ enzim xenlulaza trong môi trường để biến đổi xác thực vật (chủ yếu là xenlulozo)
D. Sản phẩm duy nhất của quá trình lên men lactic dị hình là axit lactic
Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
Ngoài axit lactic, lên men lactic dị hình còn tạo ra CO2, etanol và axit axetic.
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Điều nào sau đây không đúng khi nói về sự ảnh hưởng của ánh sáng đến sự sống của vi sinh vật?
Kiểu dinh dưỡng dựa vào nguồn năng lượng từ chất vô cơ và nguồn cacbon CO2, được gọi là:
Nhiễm sắc thể có hình thái đặc trưng và dễ quan sát nhất vào thời điểm nào?
Trong quá trình tổng hợp polosaccarit, chất khởi đầu là gì?
Có một tế bào vi sinh vật có thời gian của một thế hệ là 30 phút. Số tế bào tạo ra từ tế bào nói trên sau 3 giờ là bao nhiêu?
Nhận định nào sau đây là đúng với quá trình lên men lactic dị hình?
Thời gian thế hệ là khoảng thời gian được tính từ thời gian nào đến thời gian nào?
Nấm mốc, nấm men rượu (Saccharomyces cereiate) thuộc nhóm vi sinh vật nào sau đây?
Đặc điểm nào sau đây không đúng về cấu tạo của vi sinh vật?
Chất nào sau đây được cây xanh sử dụng làm nguyên liệu của quá trình quang hợp:
Nhóm nguyên tố nào sau đây không phải là nguyên tố đại lượng?
Người ta có thể sử dụng nhiệt độ để tác động như thế nào đến vi sinh vật?