Cách bày bàn ăn có các đặc điểm?
A. Bàn ăn cần phải trang trí lịch sự, đẹp mắt
B. Món ăn đưa ra theo thực đơn, được trình bày đẹp đẽ, hài hòa về màu sắc và hương vị
C. Trình bày bàn và bố trí chỗ ngồi của khách phụ thuộc vào bữa ăn
D. Cả A, B, C đều đúng
Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
Đáp án: D
Giải thích: Cách bày bàn ăn có các đặc điểm:
+ Bàn ăn cần phải trang trí lịch sự, đẹp mắt
+ Món ăn đưa ra theo thực đơn, được trình bày đẹp đẽ, hài hòa về màu sắc và hương vị
+ Trình bày bàn và bố trí chỗ ngồi của khách phụ thuộc vào bữa ăn.
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Việc đầu tiên cần làm gì để tổ chức 1 bữa ăn chu đáo?
Nguyên liệu cần chuẩn bị để trộn dầu giấm rau xà lách?
Gia đình em 1 năm thu hoạch được 5 tấn thóc. Phần thóc để ăn là 1,5 tấn, số còn lại đem ra chợ bán với giá 2.000đ/1 kg. Tính số tiền bán được ngoài chợ?
Gia đình em có 4 người: Bố là công nhân ở nhà máy với mức lương 6.000.000 đồng/ tháng. Mẹ làm ở xưởng may với mức lương 5.000.000đồng / tháng. Chị gái và em là học sinh lớp 6. Em hãy tính tổng thu nhập của gia đình em trong một tháng?
Tổng mức thu nhập của gia đình em 1 tháng là 10.000.000 đồng/ tháng. Tổng mức chi là 90.000.000 đồng/ năm. Em hãy tính khoản tiền để dành của gia đình em sau 1 năm?
Gia đình em 1 năm thu hoạch được 8 tấn chè tươi. Bán chè được giá 25.000 đồng/1 kg. Tính số tiền thu được từ việc bán chè tươi?
Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi?
Tổng mức thu nhập của gia đình em 1 tháng là 10.000.000 đồng/ tháng. Tổng mức chi là 90.000.000 đồng/ năm. Em hãy tính khoản tiền để dành của gia đình em sau 1 năm?
Quy trình thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách cần chú ý gì?
Làm nước trộn dầu giấm cần chia tỉ lệ giấm : đường : muối như thế nào?