Câu hỏi Đáp án 3 năm trước 22

Chế biến món ăn được tiến hành qua các bước?

A. Chế biến thực phẩm - Sơ chế món ăn - Trình bày món ăn

B. Sơ chế thực phẩm - Chế biến món ăn - Trình bày món ăn

Đáp án chính xác ✅

C. Phân loại thực phẩm - Chế biến món ăn - Trình bày món ăn

D. Tất cả đều đúng

Lời giải của giáo viên

verified ToanVN.com

Chế biến món ăn được tiến hành qua các bước: Sơ chế thực phẩm - Chế biến món ăn - Trình bày món ăn

Đáp án B

CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1: Trắc nghiệm

Việc đầu tiên cần làm gì để tổ chức 1 bữa ăn chu đáo?

Xem lời giải » 3 năm trước 25
Câu 2: Trắc nghiệm

Nguyên liệu cần chuẩn bị để trộn dầu giấm rau xà lách? 

Xem lời giải » 3 năm trước 23
Câu 3: Trắc nghiệm

Gia đình em 1 năm thu hoạch được 5 tấn thóc. Phần thóc để ăn là 1,5 tấn, số còn lại đem ra chợ bán với giá 2.000đ/1 kg. Tính số tiền bán được ngoài chợ?

Xem lời giải » 3 năm trước 23
Câu 4: Trắc nghiệm

Thu nhập của gia đình là?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 5: Trắc nghiệm

Các biện pháp cân đối thu chi trong gia đình là?

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 6: Trắc nghiệm

Gia đình em có 4 người: Bố là công nhân ở nhà máy với mức lương 6.000.000 đồng/ tháng. Mẹ làm ở xưởng may với mức lương 5.000.000đồng / tháng. Chị gái và em là học sinh lớp 6. Em hãy tính tổng thu nhập của gia đình em trong một tháng? 

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 7: Trắc nghiệm

Tổng mức thu nhập của gia đình em 1 tháng là 10.000.000 đồng/ tháng. Tổng mức chi là 90.000.000 đồng/ năm. Em hãy tính khoản tiền để dành của gia đình em sau 1 năm? 

Xem lời giải » 3 năm trước 22
Câu 8: Trắc nghiệm

Gia đình em 1 năm thu hoạch được 8 tấn chè tươi. Bán chè được giá 25.000 đồng/1 kg. Tính số tiền thu được từ việc bán chè tươi?

Xem lời giải » 3 năm trước 21
Câu 9: Trắc nghiệm

Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi?

Xem lời giải » 3 năm trước 21
Câu 10: Trắc nghiệm

Tổng mức thu nhập của gia đình em 1 tháng là 10.000.000 đồng/ tháng. Tổng mức chi là 90.000.000 đồng/ năm. Em hãy tính khoản tiền để dành của gia đình em sau 1 năm?

Xem lời giải » 3 năm trước 20
Câu 11: Trắc nghiệm

Đặc điểm của tỉa hoa trang trí là gì?

Xem lời giải » 3 năm trước 20
Câu 12: Trắc nghiệm

Có bao nhiêu nguyên tắc xây dựng thực đơn?

Xem lời giải » 3 năm trước 20
Câu 13: Trắc nghiệm

Làm nước trộn dầu giấm cần chia tỉ lệ giấm : đường : muối như thế nào? 

Xem lời giải » 3 năm trước 20
Câu 14: Trắc nghiệm

Quy trình thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách cần chú ý gì?

Xem lời giải » 3 năm trước 20
Câu 15: Trắc nghiệm

Khoảng cách hợp lý giữa các bữa ăn là?

Xem lời giải » 3 năm trước 19

📝 Đề thi liên quan

Xem thêm »
Xem thêm »