Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
Đáp án: B
Giải thích: Có 4 nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn gồm:
- Ngộ độc do thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật.
- Ngộ độc do thức ăn bị biến chất.
- Ngộ độc do bản thân thức ăn có sẵn chất độc.
- Ngộ độc do thức ăn bị ô nhiễm
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Nhu cầu dinh dưỡng của các thành viên trong gia đình là như thế nào?
Bữa ăn thường ngày của gia đình thông thường gồm mấy món?
Số lượng món ăn trong thực đơn dùng cho các bữa liên hoan, chiêu đãi thường gồm?
Mực nhồi thịt có thể được sử dụng làm gì cho thực đơn trên bàn tiệc cưới ?
Chất giúp cho sự phát triển xương, hoạt động của cơ bắp, tổ chức hệ thần kinh, cấu tạo hồng cầu và sự chuyển hoá cơ thể là?
Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có mấy loại thực đơn?
Nhóm chất dinh dưỡng nào luôn cần thiết cho cơ thể trong một ngày?