Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
Khi muối xổi thực phẩm được ngâm trong dung dịch nước muối có độ mặn 20 – 25%.
Đáp án B
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?
Loại thức phẩm nào cần ăn hạn chế nhất theo tháp dinh dưỡng cân đối?
Chất giúp cho sự phát triển xương, hoạt động của cơ bắp, tổ chức hệ thần kinh, cấu tạo hồng cầu và sự chuyển hoá cơ thể là?
Chọn phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm?
Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?
Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống cách cuống bao nhiêu cm để tỉa hoa đồng tiền?
Đặc điểm của cách tỉa môt lá và ba lá từ quả dưa chuột?
Chất dinh dưỡng nào là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể?
Thực hành quy trình trộn nộm không có bước nào sau đây?
Quy trình thực hiện làm nộm rau muống gồm mấy bước?
Thông tin nào không đúng khi nói về các chất dinh dưỡng của cá?