Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit E, thu được số mol CO2 nhiều hơn số mol H2O là 0,18 mol. Hiđro hóa hoàn toàn a gam E cần vừa đủ 0,09 mol H2 (xúc tác Ni, t°), thu được 38,79 gam triglixerit Y. Thủy phân hoàn toàn E trong dung dịch KOH (vừa đủ), cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được glixerol và hỗn hợp muối khan Z (gồm C15H31COOK và C17HyCOOK). Phần trăm về khối lượng của muối có phân tử khối lớn hơn trong Z là
A. 68,9%.
B. 68,5%.
C. 35,1%.
D. 68,7%.
Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
\(\begin{array}{l} 2{n_E} = {n_{C{O_2}}} - {n_{{H_2}O}} - {n_{{H_2}}} \to {n_E} = 0,045\\ 2{n_E} = {n_{C{O_2}}} - {n_{{H_2}O}} - {n_{{H_2}}} \to {n_E} = 0,045\\ E \to Z\left\{ \begin{array}{l} {C_{15}}{H_{31}}COOK\\ {C_{17}}{H_y}COOK \end{array} \right. \to y = 33 \to Z\left\{ \begin{array}{l} {C_{15}}{H_{31}}COOK:{\rm{ }}0,045\\ {C_{17}}{H_{33}}COOK:{\rm{ }}009 \end{array} \right.\\ \to {m_Z} = {m_E} + {m_{KOH}} - {m_{{C_3}{H_5}{{\left( {OH} \right)}_3}}} = 42,03\\ \to \% {m_{{C_{17}}{H_{33}}COOK\left( Z \right)}} = \frac{{0,09.320}}{{42,03}}.100\% \approx 68,5\% \end{array}\)
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Trong tự nhiên, khí X được tạo thành khi có sấm sét. Ở điều kiện thường, khí X phản ứng với oxi trong không khí, tạo thành khí có màu nâu đỏ. Khí X là
Trong phòng thí nghiệm, khí X được điều chế và thu vào ống nghiệm theo hình vẽ bên.
.png)
Khí X được tạo ra từ phản ứng hóa học nào sau đây?
Thủy phân hoàn toàn tristearin trong dung dịch NaOH, thu được C3H5(OH)3 và
Tác nhân hóa học nào sau đây không gây ô nhiễm nguồn nước?
Cho các chất: CuCl2, P2O5, Zn(OH)2, CrO3, Si. Số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là
Chất nào sau đây tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl dư thu được hai muối?
Phản ứng nào sau đây thuộc loại phản ứng oxi hóa - khử?
Cho m gam K tác dụng hết với H2O dư, thu được 1 lít dung dịch có pH = 12. Giá trị của m là
Kim loại nào sau đây là chất lỏng ở điều kiện thường?
Cho X, Y, Z, T là các chất khác nhau trong số 4 chất: axetilen, axetanđehit, etanol, axit axetic. Nhiệt độ sôi của chúng được ghi lại trong bảng sau:
Chất nào sau đây không phân li ra ion khi hòa tan trong nước?
Công thức chung của ancol no, hai chức, mạch hở là