Cho các phát biểu sau:
(a) Muối mononatri glutamat được dùng làm bột ngọt.
(b) Mỡ động vật và dầu thực vật đều chứa nhiều chất béo.
(c) Saccarozơ dễ bị thủy phân trong môi trường axit hoặc bazơ.
(d) Để rửa sạch anilin bám trong ống nghiệm ta dùng dung dịch HCl loãng.
(e) 1 mol peptit Glu-Ala-Gly tác dụng được tối đa 3 mol NaOH.
Số phát biểu đúng là:
A. 2
B. 4
C. 3
D. 5
Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
(a) đúng
(b) đúng
(c) sai vì saccarozơ chỉ bị thủy phân trong môi trường axit
(d) đúng vì C6H5NH2 + HCl → C6H5NH3Cl (tan).
(e) sai vì 1 mol peptit Glu-Ala-Gly tác dụng được tối đa 4 mol NaOH
Vậy có 3 phát biểu đúng.
Đáp án C
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Kim loại nào sau đây tan được trong dung dịch kiềm dư?
Kim loại nào sau đây được điều chế bằng phương pháp thủy luyện ?
Thủy phân 68,4 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 92%, sau phản ứng thu được dung dịch chứa m gam glucozơ. Giá trị của m là:
Quá trình nào sau đây không gây ô nhiễm môi trường không khí?
Thạch cao nung được dùng để nặn tượng, bó bột. Công thức của thạch cao nung là:
Dãy chuyển hóa theo sơ đồ
X (+ Ba(OH)2) → Y (+ T) → Z (+ CO2 dư + H2O) → X + T
Các chất X, Y, Z, T thỏa mãn sơ đồ trên tương ứng là:
Cho 2,3 gam Na vào 100 ml dung dịch AlCl3 0,3M, sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam kết tủa. Giá trị của m là:
Cho các polime sau: polietilen, tinh bột, tơ tằm, xenlulozơ triaxetat, polibutađien. Số polime thiên nhiên là:
Este nào sau đây thuộc loại este no, đơn chức, mạch hở?
Cho các chất: HCl, NaHCO3, Al, Fe(OH)3. Số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là:
Khi cho dung dịch anbumin tác dụng với Cu(OH)2 thì thu được dung dịch có màu: