Câu hỏi Đáp án 3 năm trước 38

Tính chỉ số xà phòng chất béo biết chất béo đó chứa 4,23% axit oleic, 1,6% axit panmitic còn lại là triolein. 

A. 190,85

Đáp án chính xác ✅

B. 109,6

C. 163,2

D. 171,65

Lời giải của giáo viên

verified ToanVN.com

Giả sử có 100g chất béo

⇒ mC17H33COOH = 4,23 g; mC15H31COOH = 1,6 g;

⇒ m(C17H33COO)3C3H5 = 94,17g

Để phản ứng hết với 100g chất béo trên cần:

nKOH = nC17H33COOH + nC15H31COOH + 3n(C17H33COO)3C3H = 0,3408 mol

⇒ mKOH = 19,085 g = 19085 mg

⇒ Chỉ số xà phòng hóa là: 19085/100 = 190,85

CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1: Trắc nghiệm

Hỗn hợp X gồm Ba và Cu. Khi cho X tác dụng với O2 dư thì khối lượng chất rắn tăng thêm 6,4 g. Khi cho chất rắn thu được sau phản ứng tác dụng với H2 dư thì khối lượng chất rắn giảm 3,2g. Khối lượng của hỗn hợp X là

Xem lời giải » 3 năm trước 47
Câu 2: Trắc nghiệm

Xác định chỉ số xà phòng biết xà phòng hóa 63mg chất béo trung tính cần 10,08mg NaOH. 

Xem lời giải » 3 năm trước 46
Câu 3: Trắc nghiệm

Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh được điều chế từ xenlulozơ và HNO3. Muốn điều chế 29,7 kg Xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 90%) thì thể tích HNO3 96%( d=1,52 g/ml) cần dùng là

Xem lời giải » 3 năm trước 44
Câu 4: Trắc nghiệm

Hexapeptit mạch hở X, trong đó C chiếm 47,44%. Khi thủy phân m gam X trong HCl được Y chứa 44,34 gam muối. Giá trị của m là bao nhiêu?

Xem lời giải » 3 năm trước 43
Câu 5: Trắc nghiệm

Chu kỳ 3 của bảng tuần hoàn gồm các nguyên tố sắp xếp như sau:

Xem lời giải » 3 năm trước 43
Câu 6: Trắc nghiệm

Dẫn khí CO dư qua hỗn hợp bột Al2O3, Fe2O3 đun nóng đến khi phản ứng hoàn toàn thu được hỗn hợp rắn gồm: 

Xem lời giải » 3 năm trước 41
Câu 7: Trắc nghiệm

Biện pháp dùng để nâng cao %H este hoá?

Xem lời giải » 3 năm trước 39
Câu 8: Trắc nghiệm

Hòa tan 6,12 gam glucozơ và saccarozơ vào nước được 100ml dung dịch X. Cho X vào AgNO3/NH3 dư được 3,24 gam Ag. Hãy tính m saccarozơ?

Xem lời giải » 3 năm trước 39
Câu 9: Trắc nghiệm

Cho dung dịch chứa m gam hỗn hợp glucozo và fructozo vào dung dịch AgNO3/NH3 dư thu được 38,88g Ag. Giá trị của m là :

Xem lời giải » 3 năm trước 39
Câu 10: Trắc nghiệm

Một loại hợp kim của sắt trong đó có nguyên tố C (2%-5%) và một số nguyên tố khác: 1-4% Si; 0,3-5% Mn; 0,1-2% P; 0,01-1% S. Hợp kim đó là 

Xem lời giải » 3 năm trước 37
Câu 11: Trắc nghiệm

Hòa tan 12,8 gam bột Cu trong 200 ml dung dịch hỗn hợp KNO3 0,5M và H2SO4 1 thì được thể tích khí NO là bao nhiêu?

Xem lời giải » 3 năm trước 36
Câu 12: Trắc nghiệm

Nhúng thanh Ni lần lượt vào các dung dịch: FeCl3, CuCl2, AgNO3, HCl và FeCl2. Số trường hợp xảy ra ăn mòn điện hóa là

Xem lời giải » 3 năm trước 36
Câu 13: Trắc nghiệm

Đun 0,2 mol hỗn hợp gồm glyxin và axit glutamic cần 320 ml NaOH 1M thu được lượng muối khan là sau khi cô cạn là bao nhiêu?

Xem lời giải » 3 năm trước 36
Câu 14: Trắc nghiệm

Hãy tính khối lượng Ba(OH)cần để trung hòa 4 gam chất béo có chỉ số axit bằng 9?

Xem lời giải » 3 năm trước 36
Câu 15: Trắc nghiệm

Để xác định hàm lượng bạc trong một hợp kim, người ta cho 1,5 g hợp kim đó tác dụng với dung dịch axit HNO3 đặc, dư. Xử lí dung dịch bằng axit HCl, lọc lấy kết tủa, rửa rồi sấy khô, cân được 1,194 g. Phần trăm khối lượng của bạc trong hợp kim là

Xem lời giải » 3 năm trước 35

❓ Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »