Câu hỏi Đáp án 3 năm trước 49

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Cho vào ống nghiệm: 1 ml dung dịch lòng trắng trứng và 1 ml dung dịch NaOH 30%.

Bước 2: Cho tiếp vào ống nghiệm 1 giọt dung dịch CuSO4 2%.

Lắc nhẹ ống nghiệm, sau đó để yên khoảng 2 – 3 phút.

Trong các phát biểu sau:

(a) Sau bước 1, hỗn hợp thu được có màu hồng.

(b) Sau bước 2, hỗn hợp xuất hiện chất màu tím.

(c) Thí nghiệm trên chứng minh anbumin có phản ứng màu biure.

(d) Thí nghiệm trên chứng minh anbumin có phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm.

Số phát biểu đúng là

A. 1

B. 2

Đáp án chính xác ✅

C. 3

D. 4

Lời giải của giáo viên

verified ToanVN.com

Thí nghiệm được tiến hành là thí nghiệm về phản ứng màu biure của protein. Xem xét các phát biểu:

(a) dung dịch lòng trắng trứng → NaOH không màu → phát biểu này sai.

(b) đúng vì Cu(OH)2 (tạo ra từ phản ứng CuSO4 + NaOH) đã phản ứng với 2 nhóm peptit (CO-NH) cho sản phẩm có màu tím (phản ứng màu biure).

(c) đúng, (d) sai. Như phân tích ở ý (b), đây là thí nghiệm chứng minh anbumin có phản ứng màu biure.

CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1: Trắc nghiệm

Dung dịch nào sau đây tác dụng với lượng dư dung dịch CrCl3 thu được kết tủa?

Xem lời giải » 3 năm trước 80
Câu 2: Trắc nghiệm

Chất nào sau đây không phải chất điện li trong nước?

Xem lời giải » 3 năm trước 70
Câu 3: Trắc nghiệm

Cho  phản ứng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) thu được

Xem lời giải » 3 năm trước 69
Câu 4: Trắc nghiệm

Cho 2,24 lít khí CO (đktc) phản ứng vừa đủ với 10 gam hỗn hợp X gồm CuO và MgO. Phần trăm khối lượng của MgO trong X là                  

Xem lời giải » 3 năm trước 69
Câu 5: Trắc nghiệm

Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit X mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Ala-Gly, Ala-Ala và Gly-Gly-Ala. Pentapeptit X có thể là

Xem lời giải » 3 năm trước 67
Câu 6: Trắc nghiệm

Đun nóng etanol với xúc tác dung dịch H2SO4 đặc ở 170°C thu được sản phẩm hữu cơ chủ yếu nào sau đây?

Xem lời giải » 3 năm trước 66
Câu 7: Trắc nghiệm

Ở nhiệt độ cao, oxit nào sau đây không bị khí H2 khử?

Xem lời giải » 3 năm trước 65
Câu 8: Trắc nghiệm

Chất nào sau đây thuộc loại hợp chất sắt (II)?      

Xem lời giải » 3 năm trước 64
Câu 9: Trắc nghiệm

Cho hình vẽ mô tả thí nghiệm điều chế khí Z từ dung dịch X và chất rắn Y:

Hình vẽ trên minh họa cho phản ứng nào sau đây?

Xem lời giải » 3 năm trước 64
Câu 10: Trắc nghiệm

Chất nào sau đây vừa phản ứng được với NaOH vừa phản ứng được với HCl?

Xem lời giải » 3 năm trước 62
Câu 11: Trắc nghiệm

Cho sơ đồ các phản ứng xảy ra ở nhiệt độ thường:

NaCl (đp dung dịch có mn) → X (+ FeCl2) → Y (+ O2 + H2O) → Z ( + HCl) → T (+ Cu) → CuCl2

Hai chất X, T lần lượt là

Xem lời giải » 3 năm trước 62
Câu 12: Trắc nghiệm

Khi điện phân NaCl nóng chảy (điện cực trơ), tại catot xảy ra?

Xem lời giải » 3 năm trước 62
Câu 13: Trắc nghiệm

Cho từ từ dung dịch HCl vào dung dịch chứa a mol Ba(AlO2)2 và b mol Ba(OH)2. Kết quả thí nghiệm được biểu diễn trên đồ thị sau:

Tỉ lệ a : b là

Xem lời giải » 3 năm trước 61
Câu 14: Trắc nghiệm

Xà phòng hóa hoàn toàn m gam triglixerit X bằng lượng vừa đủ NaOH thu được 0,5 mol glixerol và 459 gam mối. Giá trị của m là  

Xem lời giải » 3 năm trước 61
Câu 15: Trắc nghiệm

Ở điều kiện thường, chất nào sau đây tan tốt trong nước?

Xem lời giải » 3 năm trước 61

❓ Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »