Tiến hành thí nghiệm sau:
Bước 1: Lấy khoảng 10 ml dung dịch NaOH 40% cho vào bất sứ
Bước 2: Cho khoảng 3 gam dầu thực vật vào bát sứ và đun sôi nhẹ khoảng 30 phút và khuấy liên tục, đồng
thời thêm nước vào để thể tích dung dịch không đổi
Bước 3: Sau 30 phút đun, thêm 15 ml dung dịch NaCl bão hòa vào và khuấy nhẹ.
Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Sau bước 3, muối của axit béo sẽ kết tinh và thu được bằng cách gạn bỏ phần dung dịch phía trên.
B. Thêm NaCl nhằm tăng tỉ khối của phần dung dịch để muối của axit béo tách ra.
C. Có thể kiểm tra lượng dầu thực vật còn hay hết bằng cách lấy vài giọt hỗn hợp sau bước 2 cho vào cốc nước.
D. Phần dung dịch thu được sau bước 3, hòa tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, tạo dung dịch màu xanh lam.
Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
A. Sai, muối của axit béo nổi lên (màu trắng đục) nên phải gạn bỏ phần dung dịch phía dưới.
B. Đúng, dung dịch NaCl bão hòa có tỉ khối lớn, đồng thời xà phòng có độ tan nhỏ trong dung dịch NaCl nên dễ dàng tách ra.
C. Đúng, nhỏ 1 giọt vào cốc nước, nếu thấy váng dầu là dầu vẫn chưa phản ứng hết, cần thêm thời gian đun. Nếu thấy trong suốt, không váng là dầu đã phản ứng hết.
D. Đúng, dung dịch này chứa C3H5(OH)3.
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Cho các phản ứng sau đây: Cu + HNO3 đặc → Khí X; NH4Cl + NaOH → Khí Y; CaCO3 + HCl → Khí Z; KNO3 → Khí T; FeS + HCl → Khí V; Cu + H2SO4 đặc, nóng → khí U.
Có bao nhiêu khí tạo ra gây ô nhiễm môi trường?
Cho 3,6 gam Mg tác dụng hết với dung dịch HNO3 (dư), sinh ra V lít khí NO (sản phẩm khử duy nhất của N+5 ở đktc,). Giá trị của V là
Phản ứng nào sau đây có phương trình ion rút gọn là CO32– + 2H+ → CO2 + H2O?
Nung hỗn hợp X gồm Al và Fe2O3 có tỷ lệ khối lượng 1 : 2, sau khi các phản ứng hoàn toàn thu được chất rắn Y. Thành phần của chất rắn Y là:
Cho 73,05 gam hỗn hợp E gồm hai chất hữu cơ X (C10H17O6N) và Y (C6H16O4N2, là muối của axit cacboxylic hai chức), đều mạch hở tác dụng hoàn toàn với dung dịch KOH vừa đủ, đun nóng thu được hỗn hợp hơi E gồm một ancol đơn chức, hai amin kế tiếp trong dãy đồng đẳng có và dung dịch H. Cô cạn H, thu được hỗn hợp K gồm ba muối khan (trong đó có hai muối của hai axit cacboxylic có cùng số nguyên tử cacbon và muối của axit glutamic). Phần trăm khối lượng của muối có phân tử khối nhỏ nhất trong K là
Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là
Kim loại nào trong số các kim loại: Al, Fe, Ag, Cu có tính khử yếu nhất?
Để thu được kim loại Cu từ dung dịch CuSO4 theo phương pháp thuỷ luyện, có thể dùng kim loại nào sau đây?
Amino axit X có phân tử khối bằng 75. Tên của X là
Dung dịch nào sau đây phản ứng với dung dịch HCl dư tạo ra chất khí?
Cho các phương trình rút gọn:
(1) Cu2+ + Fe → Cu + Fe2+
(2) Cu + 2Fe3+ → Cu2+ + 2Fe2+
Nhận xét nào dưới đây là đúng?
Cho C2H4(OH)2 phản ứng với hỗn hợp gồm CH3COOH và HCOOH trong môi trường axit (H2SO4), thu được tối đa bao nhiêu este hai chức
Chất nào sau đây làm mất màu dung dịch nước brom ở điều kiện thường?