Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ:
(C6H10O5)n → C6H12O6 → C2H5OH.
Để điều chế 10 lít rượu etylic 46° cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ). Biết hiệu suất của cả quá trình là 80% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8g/ml. Giá trị của m là:
A. 6,912
B. 8,1
C. 3,6
D. 10,8
Lời giải của giáo viên
ToanVN.com
VC2H5OH = 10.46/100 = 4,6 lít
mC2H5OH = D.V = 0,8.4,6 = 3,68 kg
(C6H10O5)n →nC6H12O6 → 2nC2H5OH
162n 92n
x 3,68
x = (3,68.162)/92 = 6,48 kg
Khối lượng tinh bột thực tế cần dùng là: 6,48.(100/80) = 8,1 kg
Khối lượng gạo cần dùng là: 8,1.(100/75) = 10,8 kg
CÂU HỎI CÙNG CHỦ ĐỀ
Hợp chất hữu cơ X tác dụng được với dung dịch NaOH và dung dịch brom nhưng không tác dụng với dung dịch NaHCO3 Chất X là chất nào trong các chất sau?
Chất X là một khí rất độc, có trong thành phần của khí than khô (khoảng 25%). Xác định chất X?
Hòa tan hoàn toàn 1,15 gam kim loại X vào nước, thu được dung dịch Y. Để trung hòa Y cần vừa đủ 50 gam dung dịch HCl 3,65%. Kim loại X là gì?
Cho vài giọt nước brom vào dung dịch anilin, lắc nhẹ. Hiện tượng quan sát được là
Dẫn khí CO dư qua hỗn hợp bột gồm MgO, CuO, Al2O3 và Fe3O4, nung nóng. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được hỗn hợp rắn Y. Số oxit kim loại có trong Y là
Trong tự nhiên, canxi sunfat tồn tại dưới dạng muối ngậm nước (CaSO4.2H2O) được gọi là gì?
Lên men ancol etylic (xúc tác men giấm), thu được chất X dùng để làm giấm ăn. Tên gọi của X là gì?
Cho sơ đồ chuyển hoá giữa các hợp chất của crom:
\(Cr{\left( {OH} \right)_3}\xrightarrow{{ + KOH}}X\xrightarrow{{ + \left( {C{l_2} + KOH} \right)}}Y\xrightarrow{{ + {H_2}S{O_4}}}Z\xrightarrow{{ + \left( {FeS{O_4} + {H_2}S{O_4}} \right)}}T\)
Các chất X, Y, Z , T theo thứ tự là :
Cho các phản ứng xảy ra theo sơ đồ sau :
\(\begin{gathered} {X_1} + {H_2}O\xrightarrow[{co\,mang\,ngan}]{{dien\,phan}}{X_2} + {X_3} \uparrow + {H_2} \uparrow \hfill \\ {X_2} + {X_4} \to BaC{O_3}_ \downarrow + {K_2}C{O_3} + {H_2}O \hfill \\ \end{gathered} \)
Chất X2, X4 lần lượt là
Kim loại nào sau đây không phản ứng với dung dịch H2SO4 loãng?
Nhỏ từ từ cho đến dư dung dịch NaOH vào dung dịch AlCl3. Hiện tượng xảy ra là gì?